Prefeitura de Mauá abre inscrições para quarta turma do curso de boas práticas de manipulação de alimentos
O curso visa assegurar a qualidade dos alimentos comercializados na cidade.
MAUÁ – A Prefeitura de Mauá, no Grande ABC, está com inscrições abertas para quarta turma do curso de boas práticas de manipulação de alimentos.
O curso é voltado para proprietários e trabalhadores do setor, como bares e restaurantes. O objetivo é assegurar a qualidade dos alimentos comercializados na cidade. O certificado obtido ao final é essencial para a obtenção da licença sanitária.
As aulas estão sendo realizadas desde o início de abril. Foram concluídas duas turmas até agora – a terceira já está completa. Neste período, 48 pessoas participaram do programa de estudos.
O curso gratuito busca um maior controle dos produtos vendidos à população, avalizando a procedência, modo de produção, embalagem e validade, assim como outras garantias.
A carga horária é de 12 horas, com aulas ministradas por nutricionista. Para se inscrever é preciso enviar nome e endereço residencial, bem como nome da empresa, endereço e telefone de contato para o e-mail cursodeboaspraticas@maua.sp.gov.br.
Informações da Assessoria de Comunicação da Prefeitura de Mauá
